Рецепт на каждый день. Жареная картошка с лисичками в сметане

Аромат такого кушанья не оставит равнодушным никого.

Жареная картошка с лисичками в сметане — идеальный ужин для всей семьи. Хрустящие грибы в сметанном соусе понравятся даже самым капризным гурманам.

Ингредиенты

Картофель — 700 г

Лисички вареные — 300 г

Сметана — 3 ст.л.

Лук репчатый — 1 шт.

Сливочное масло — 1 ст.л.

Растительное масло — 2 ст.л.

Соль и перец — по вкусу

Приготовление

Картофель промойте в воде, просушите, очистите и нарежьте на кусочки.

Разогрейте сковороду с растительным и сливочным маслами.

Выложите картофельные кусочки в разогретую сковороду.

Сразу выложите лисички и обжарьте до полуготовности. Если желаете, чтобы была румяная корочка, не стоит часто мешать.

Нарежьте мелко лук и посыпьте на картошку с лисичками, посолите, поперчите и обжарьте еще минут 5 на умеренном огне.

Как только картошка станет мягкой, добавьте сметану и прогрейте, помешивая, пару минут.

Ароматная жареная картошка с лисичками в сметане готова.

Приятного аппетита!

Источник: iamcook.ru

У нас на сайте еще много различных рецептов. Попробуйте приготовить плов с лисичками, тушеную капусту с лисичками.

Читайте также: Землянику и лисички начали продавать в Барановичах. Сколько стоят дары леса?

Клубника подешевела вдвое на рынке в Барановичах. Сколько за нее просят?

Вы можете обсудить статью в нашем паблике ВКонтакте или Одноклассниках. Подписывайтесь на наш телеграм-канал или инстаграм. Смотрите наши ролики на Youtube, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot.

Если вы стали свидетелем необычного явления или происшествия, вас волнует какая-то проблема, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot

  • Мы в соцсетях