Рецепт на каждый день. Котлеты из крабовых палочек

Необычный рецепт, который обязательно придется по вкусу гурманам.

Простые и вкусные рыбные котлеты из лапши и крабовых палочек с добавлением майонеза сможет приготовить любой начинающий кулинар.

Ингредиенты

Крабовые палочки – 240 г

Лапша быстрого приготовления (Мивина или Ролтон) – 60 г

Майонез – 3 ст. л.

Яйцо куриное – 2 шт.

Растительное масло для жарки – 60 мл.

Панировочные сухари – 3 ст.л. для фарша и 4 ст.л. для панировки

Соль – по вкусу

Чёрный молотый перец – по вкусу

Приготовление

Лапшу быстрого приготовления измельчите рукой. Специи и масло из пачки не используйте. Добавьте в лапшу майонез, соль, чёрный перец, перемешайте ложкой и оставьте лапшу минут на 10, чтобы она слегка размокла от майонеза.

Затем добавьте к лапше сырые куриные яйца и панировочные сухари. Перемешайте.

Крабовые палочки перекрутите на мясорубке (мелкая решётка) и добавьте в фарш.

Перемешайте фарш для крабовых котлет. Он должен получится достаточно густым. Если вы видите, что фарш не котлетной массы, то добавьте немного сухарей или же, наоборот, яичный белок.

Слепите из фарша котлеты, обваляйте каждую в сухарях и обжарьте на растительном масле.

Котлеты из крабовых палочек долго жарить не нужно, ведь в фарше не было таких продуктов, которые следует долго готовить. Румяная корочка с двух сторон- это та степень обжарки, которая будет достаточной.

Вот и всё — котлеты из крабовых палочек можно прямо со сковороды раскладывать по тарелкам.

Приятного вам аппетита!

Источник: iamcook.ru

У нас на сайте еще много различных рецептов. Попробуйте приготовить белую рыбу в банке.

Читайте также: Тест. Помните ли вы популярные телепередачи начала 2000-х?

Вы можете обсудить статью в нашем паблике ВКонтакте или Одноклассниках. Подписывайтесь на наш телеграм-канал или инстаграм. Смотрите наши ролики на Youtube, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot.

Если вы стали свидетелем необычного явления или происшествия, вас волнует какая-то проблема, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot

  • Мы в соцсетях