Рецепт на каждый день. Белая рыба в банке

Вкусный и полезный ужин для всей семьи.

Белая рыба, приготовленная в банке с овощами, специями и оливковым маслом относится к разряду полезных и даже диетических блюд. Много витаминов, минералов и вкуса.

Ингредиенты

Рыба свежая (минтай, хек, треска, сайда) — 1 кг

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь свежая — 1 шт.

Оливковое масло — 3 ст.л.

Соль, перец, специи — по вкусу

Банка стеклянная 2-3 л — 1 шт.

Фольга алюминиевая

Приготовление

Рыбу вымойте и почистите. Очистите овощи. Вымойте и протрите насухо стеклянную банку.

Нарежьте рыбу на порционные куски.

Нарежьте полукольцами лук, а морковь — кусочками.

Выкладывайте куски рыбы в банку, чередуя с овощами и сбрызгивая небольшим количеством оливкового масла. Каждый слой посыпьте солью, перцем и специями. Закройте банку фольгой. Если банка заполнена не до конца, накройте фольгой рыбу.

Поставьте банку с белой рыбой в холодную духовку, включите ее на 180 градусов и готовьте 1,5-2 часа.

Готовую рыбу подавайте к столу в горячем виде, например, с зеленью, овощами, картофельным пюре или рисом.

Приятного аппетита!

Источник: iamcook.ru

У нас на сайте еще много различных рецептов. Попробуйте приготовить рыбные ежики, слоеный салат с картофелем и скумбрией.

Читайте также: Запретили парковать авто в центре Барановичей. Посмотрели, что там происходит

Вы можете обсудить статью в нашем паблике ВКонтакте или Одноклассниках. Подписывайтесь на наш телеграм-канал или инстаграм. Смотрите наши ролики на Youtube, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot.

• Мы в соцсетях