Санстанция проверила пищеблоки в школах и саду Барановичей. Нарушения – везде

Пищеблоки проверялись с начала марта в течение двух недель в трех школах и одном детском саду города.

Проверочные мероприятия, в рамках которых сотрудники санстации посетили пищеблоки учреждений образования, проводились с 1 по 15 марта. Проверяющие побывали в трех школах города и одном детском саду. И во всех учреждениях образования нашли нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

Половина выявленных нарушений была связана с соблюдением санитарно-эпидемического режима. Это значит, что в пищеблоках нарушался график уборки помещений и мытья посуды. Не соблюдались правила личной гигиены работниками и т.п.

В трех пищеблоках выявили дефекты на кухонном инвентаре и посуде. Некоторые неисправности в работе оборудования. А также другие нарушения, связанные с материально-техническим обеспечением.

Возникли у проверяющих вопросы и к качеству питания детей. Нарушения по этой части обнаружили в двух из четырех пищеблоков. Некоторые блюда подавались детям два дня подряд, не соблюдался рацион питания. При этом лабораторная проверка образцов готовых блюд показала, что с ними все в порядке.

По результатам проверки было выдано пять предписаний об устранении нарушений. А также одно предписание об изъятии продукции из обращения. И еще одно – о запрете реализации товаров.

«Контроль за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства по вопросам организации питания в учреждениях образования будет продолжен», – сообщает Барановичский зональный центр гигиены и эпидемиологии.

Смотрите также: Когда пройдут выпускные в белорусских школах, рассказали в Минобразования

Требования к распределению выпускников-платников не изменятся. Об этом заявил министр образования

Минус два Городища. На сколько сократилось население Барановичей за пять лет

Легко ли открыть шенген в Барановичах, рассказали в турагентствах

Вы можете обсудить статью в нашем паблике ВКонтакте или Одноклассниках. Подписывайтесь на наш телеграм-канал или инстаграм. Смотрите наши ролики на Youtube, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot.

Если вы стали свидетелем необычного явления или происшествия, вас волнует какая-то проблема, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot

  • Мы в соцсетях