Рецепт на каждый день. Картофельная запеканка с грибами и шпротами

Советуем приготовить простую, быструю и вкусную запеканку. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Тем, кто любит запеканки, должен понравиться этот рецепт. Готовится картофельная запеканка с грибами и шпротами просто, получается вкусно.

Ингредиенты

  • Картофель – 4–5 шт.
  • Шампиньоны – 200 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Шпроты – 1 банка
  • Яйца – 3 шт.
  • Сметана – 4 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Сода – щепотка
  • Помидоры – 1-2 шт.

Приготовление

Картофель отвариваем в подсоленной воде, охлаждаем и нарезаем на пластинки. Лук обжариваем до зарумянивания на среднем огне. Добавляем к луку порезанные шампиньоны. Обжариваем грибы до готовности и охлаждаем. Помидоры нарезаем тонкими кружочками.

Форму смазываем маслом и выкладываем слой из картофеля. Далее – слой рыбы из консервы, поверх – слой лука с грибами, далее – слой помидоров.

В миске смешиваем сметану, соду, соль, перец и яйца. Заливаем полученной массой картофельно-рыбные слои. Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем блюдо в течение 30–35 минут.

Картофельная запеканка с грибами и шпротами. Приятного аппетита!

Источник: gotovim.ru

Обязательно попробуйте приготовить Сырный суп-пюре, Салат с помело постный, Минтай в лаваше, запеченный в духовке или Ленивые вареники из творога (ПП-блюдо)

Читайте также: Как выглядит изнутри первая 16-этажка в Барановичах. Фото, видео

Тест. Эспрессо, латте или фраппе – как хорошо вы разбираетесь в кофе?

Почем продают семена и почвогрунт в Барановичах

Вы можете обсудить статью в нашем паблике ВКонтакте или Одноклассниках. Подписывайтесь на наш телеграм-канал или инстаграм. Смотрите наши ролики на Youtube, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot.

Если вы стали свидетелем необычного явления или происшествия, вас волнует какая-то проблема, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot

  • Мы в соцсетях