Рецепт на каждый день. Насыпной пирог с яблоками

Простой и вкусный пирог. Его сможет сделать даже начинающая хозяйка.

Насыпной пирог прост в исполнении. Тесто для него делается за 1 минуту. Нужно только соединить все ингредиенты и перемешать.

Ингредиенты

• Яблоки – 1,5 кг
• Сахар – 210 г
• Пшеничная мука – 160 г
• Сливочное масло (72,5%) – 150 г
• Манка – 130 г
• Ванилин – 0,2 ч. л.
• Соль – щепотка

Приготовление

В миске соедините просеянную через сито муку, сахар, манную крупу, ванилин и соль. Все хорошо перемешайте. Разделите массу на 4 равные части.

Яблоки (выбирайте кисло-сладкие, сочные) помойте, обсушите, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Разделите тертые яблоки на 3 равные части.

Дно и бока формы для выпечки (Ø 20-22 см) выстелите пергаментом. На дно равномерно выложите первую часть сухой смеси. Сверху равномерно распределите одну часть яблок. Таким образом чередуйте слои, пока яблоки не закончатся. Последним слоем должна быть сухая смесь.

Сверху натрите на терке охлажденное сливочное масло и ровным слоем распределите по всей поверхности пирога. Чтобы масло было удобнее натирать положите его заранее в морозилку.

Поставьте пирог в разогретую до 180°С духовку примерно на 1 час 20 минут. Время указано приблизительно, ориентируйтесь на работу своей духовки. Поверхность должна зарумяниться.

Готовый пирог выньте из духовки и полностью охладите. Затем выньте из формы, нарежьте на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник: 1000.menu

Приготовьте также Салат «Тунец с авокадо» или Жаркое с грибами и печенью

Вы можете обсудить статью в нашем паблике ВКонтакте или Одноклассниках. Подписывайтесь на наш телеграм-канал или инстаграм. Смотрите наши ролики на Youtube, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot.

• Мы в соцсетях