Рецепт на каждый день. Овсяноблин с сыром и зеленью

Полезное блюдо, которое готовят на основе овсяных хлопьев с разными добавками.

Когда обычная овсяная каша надоела, то в качестве вкусного, сытного и полезного завтрака можно подать овсяноблин. Его плюсы еще и в том, что рецепт легко запомнить, а начинки можно все время менять.

Ингредиенты

Овсяноблин:

• Овсянка быстрого приготовления – 2 ст. л.
• Яйца – 2 шт.
• Вода – 2 ст. л. (30 мл)
• Соль – по вкусу
• Растительное масло – для жарки

Начинка:

• Сыр – 80 г
• Укроп (или другая зелень) – 5 г

Приготовление

В миску вбейте яйца, влейте воду и всыпьте овсяные хлопья. Овсянку лучше брать быстрого приготовления, чтобы не пришлось ее долго размачивать. Размешайте хорошенько содержимое миски и оставьте на минут 5-10, чтобы овсянка набухла.

В это время можно измельчить укроп. А также натереть на терке сыр.

На разогретую сковороду выложите половину яично-овсяной массы и равномерно распределите по сковороде. Жарьте блин на медленном огне минуты 2, а затем переверните блин. Жарьте с другой стороны буквально 1 минуту и снова переверните.

Выложите на половину блина половину тертого сыра и половину укропа. Сложите блин пополам и жарьте еще несколько секунд, чтобы расплавился сыр. Так же приготовьте и второй блин.

Овсяноблин с сыром и зеленью готов. Дополнить такой овсяноблин можно свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!

Источник: iamcook.ru

Обязательно приготовьте Коврижку постная медовая или Рыбные котлеты из хека.

Вы можете обсудить статью в нашем паблике ВКонтакте или Одноклассниках. Подписывайтесь на наш телеграм-канал или инстаграм. Смотрите наши ролики на Youtube, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot.

• Мы в соцсетях