Рецепт на каждый день. Салат «Тунец с авокадо»

Этот салат отлично подойдет для тех, кто считает калории и заботится о своей фигуре, а также для тех, кто соблюдает пост.

Салат «Тунец с авокадо» – вкусный, легкий, яркий, подойдет к обеду или ужину. Его можно подать как к основным блюдам, так и в качестве перекуса.

Ингредиенты на 4 порции

  • Тунец консервированный (1 банка тунца с собственном соку или в масле) – 200 г
  • Помидоры черри (можно взять обычные) – 100 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Листья салата – 300 г
  • Лимонный сок – 2 ст. л.
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Приготовление

Овощи помойте и обсушите бумажными полотенцами. Помидоры нарежьте небольшими кубиками. Томаты берите мясистые, сочные, плотные. Мягкие плоды при нарезке потеряют свою форму, что испортит внешний вид салата, также они дадут лишнюю жидкость. Если на огурцах кожица тонкая и не горчит, очищать ее необязательно. Разрежьте их на 4 части и нарежьте мелкими квадратиками.

Помойте и обсушите листья салата. Подойдет любой сорт, например, салат «Айсберг», «Бостон», латук, кресс-салат. Порвите его руками на небольшие кусочки.

Авокадо помойте, разрежьте пополам, удалите косточку. Очистите от кожуры. Мякоть нарежьте длинными тонкими полосками.

В салатнике подходящего размера объедините подготовленные ингредиенты (авокадо, помидоры, огурцы и листья салата).

Выдавите сок половинки лимона удобным для вас способом. Полейте им салат. Заправьте растительным маслом. Сверху разложите кусочки рыбы. Подавайте к столу сразу, пока овощи не размокли и не пустили сок.

Приятного аппетита!

Источник: 1000.menu

Попробуйте приготовить – очень вкусно: Салат из пекинской капусты с курицей или Слоеные булочки с картофелем и грибами.

Читайте также: Что такое «синдром чая с бутербродом» и чем он опасен

 «Основная трудность – найти молоко». Как житель Барановичей стал сыроваром

Все в шоколаде. Как нейросеть нарисовала крылатые выражения. Фото

Вы можете обсудить статью в нашем паблике ВКонтакте или Одноклассниках. Подписывайтесь на наш телеграм-канал или инстаграм. Смотрите наши ролики на Youtube, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot.

Если вы стали свидетелем необычного явления или происшествия, вас волнует какая-то проблема, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot

  • Мы в соцсетях