Рецепт на каждый день. Витаминный салат из свежих овощей

Салат готовится без майонеза, с легкой заправкой из оливкового масла и яблочного уксуса.

Ингредиенты:

  • Капуста – 100 г
  • Огурец – 4 шт.
  • Морковь – 3 шт.
  • Укроп – 1 пучок
  • Соль, сахар, перец черный молотый – по вкусу
  • Уксус яблочный – 1 ст. ложка
  • Масло оливковое – 2 ст. ложки

Овощи и зелень вымойте, морковь очистите. Морковь натрите на корейской терке. Огурец нарежьте на четвертинки. Капусту нашинкуйте. Укроп измельчите.

Соедините все в глубокой миске, добавьте соль, перец по вкусу, перемешайте. Для заправки соедините оливковое масло, яблочный уксус и сахар по вкусу. Заправьте салат, перемешайте.

Источник: povar.ru

Обязательно попробуйте приготовить еще и селедочный чизкейк.

Если вы стали свидетелем необычного явления или происшествия, вас волнует какая-то проблема, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot

  • Мы в соцсетях