Рецепт на каждый день. Салат «Грибная поляна» с ветчиной

Салат "Грибная поляна" выглядит очень празднично и актуален для любого торжества.

Ингредиенты: шампиньоны маринованные — 0.5 банки, картофель — 1 шт., сыр твёрдый — 50 г, яйца — 2 шт., лук зелёный — 1 пучок, ветчина — 100 г, морковь — 1 шт., майонез — по вкусу.

Для приготовления салата «Грибная поляна» с ветчиной и сыром надо сразу подготовить из списка необходимые продукты. Картофель, морковь и яйца желательно сварить заранее, чтоб не было заминок в приготовлении.

На дно подходящего салатника выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз. Старайтесь подобрать так, чтоб все грибочки были одинаковыми.

Измельчить зелёный лук, немного отложить для подачи, а остальным укрыть грибной слой. Далее все слои обязательно следует промазывать майонезом, для того чтоб они не распались при переворачивании. Также слои нужно хорошо утрамбовывать.

Поверх зелёного лука выложить натёртый твёрдый сыр. Далее натереть яйца. Следующий слой — нарезанная мелкими кубиками ветчина. Следом идёт натёртая морковь. Завершает салат натёртый на тёрке картофель, который уже не смазывается майонезом.

Убрать салат на час в холодильник, а затем достать, накрыть ёмкость плоской тарелкой и аккуратно перевернуть. Тарелку посыпать оставшимся зелёным луком.

Источник: iamcook.ru

Предлагаем приготовить также: Горбуша с картошкой в фольге в духовке

Если вы стали свидетелем необычного явления или происшествия, вас волнует какая-то проблема, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot

  • Мы в соцсетях