Врач рассказал, какие молочные продукты могут снизить уровень холестерина на 12,5% за 2 недели

Эксперт поделился типом сливочных молочных продуктов, которые могут помочь снизить уровень холестерина менее чем за месяц.

Хотя пища может быть тем самым триггером, который в первую очередь вызывает резкий скачок уровня холестерина, она также может оказаться противоядием. Более того, не только разноцветные фрукты и овощи могут привести к падению уровня холестерина: продукты, которые могут воздействовать на жиры, также могут иметь кремообразную текстуру.

Насыщенный жирами сыр является виновником номер один, когда речь идет об уровне «плохого» холестерина. В то время как большинство молочных продуктов несут ответственность за повышение уровня, продукты, обогащенные растительными станолами, могут делать прямо противоположное. Эфир растительного станола — это соединение, которое снижает уровень холестерина в крови, препятствуя и уменьшая всасывание холестерина в тонком кишечнике. Ежедневный прием 1,5–3,0 грамма растительных станолов снижает уровень холестерина ЛПНП на 7–12,5% за две-три недели», — говорит врач-нутрициолог Игорь Строков.

Хотя потребление различных молочных продуктов для контроля уровня может показаться слишком хорошим, чтобы быть правдой, есть также исследования, подтверждающие пользу  растительных станолов.

Эфиры растительных станолов были тщательно исследованы и протестированы, и есть много доказательств того, что они помогают снизить уровень холестерина и поддерживают его на низком уровне при ежедневном употреблении.  Их способность снижать уровень холестерина была продемонстрирована более чем в 80 клинических исследованиях.

Источник: medikforum.ru

Смотрите по теме: Статины: выбираем правильное время приема препарата

• Мы в соцсетях